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Seagram’s Gin, 9 cocktails de cine, 9 historias de película

Con 100 años de historia y una receta clásica, su elegancia y personalidad la convierten en el ingrediente ideal para los mejores cocktails.

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Seagram’s Gin es la ginebra Americana, la elegida por los entendidos conocedores de su sabor, fruto de la mezcla de las plantas más final con el alcohol más neutro. Una combinación perfecta, un trago clásico con un aroma suave y sin artificios. Una ginebra nacida en Estados Unidos, que emana de las calles de Nueva York, del auténtico sabor de película.

Una ginebra original, perfecta, ingrediente ideal de estos 9 cocktails de cine. 9 historias difíciles de olvidar.

Gimlet

Sabe a película y a novela negra, a puro cine, el trago elegido por el detective Philip Marlowe. Una bebida clásica, con mucha historia. Sir Thomas D. Gimlette fue su creador, y lo sirvió a los marinos durante años.

4 cl de Seagram’s Extra Dry Gin
1.5 de cordial de lima
1.5 cl de sirope de azúcar
Hielo Piel de lima

Una coctelera con mucho hielo, mezclar y agitar con una cuchara larga. Solo nos queda servir en una copa de Martini y adornar con la piel de lima.

Dry Martini

La más letal de las armas de los Estados Unidos según Kruschev. Roosevelt lo eligió para las celebraciones del fin de la ley seca y a Hemingway le gustaba con más ginebra.

5.5 cl de Seagram’s Extra Dry Gin
1.5 cl de vermouth seco Hielo Piel de ¼ de limón

Removemos con hielo, para servir en una copa de Martini fría y sin hielo. El aceite de la piel de limón le da el final deseado.

Sweet&Dry

Un trago estimulante y afrodisiaco, que gracias a su sencilla preparación se está empezando a popularizar.

5 cl de Seagram’s Extra Dry Gin
3 gotas de angostura de naranja Hielo
1 cl de Lillet Blanc
Twist de limón

Una coctelera con hielo, remover y servir en una copa de Martini. El twist de limón.

Negroni

El sabor del aperitivo milanés. El Conde Camilo Negroni fue su creador cuando cambió la soda por Ginebra en el cocktail americano.

3 cl de Seagram’s Extra Dry Gin
3 cl de campari Hielo
1 rodaja de naranja
3 cl de vermouth dulce

Un vaso corto con hielo, una cuchara larga de cocktail, remover y decorar con la rodaja de naranja para dar el toque final.

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Tom Collins

Refrescante, ideal para estos días calurosos y muy fácil de preparar. Una bebida que comenzó como una broma de mal gusto. “Le está esperando fuera un tal Tom Collins”. Los engañados salían a buscar al tal “Tom Collins” y el listillo de turno se quedaba con la bebida.

6 cl de Seagram’s Extra Dry Gin
Sirope de azúcar
2 cl de zumo de limón
Hielo Soda

Una coctelera con mucho hielo y agitar con ganas. Solo queda servir en un vaso Collins y un top de soda.

Gintonic

Un cocktail de moda en todo el mundo. Una bebida muy refrescante que era la preferida por el chico malo del cine, Marlon Brando. En los 50 el actor ya era un fan incondicional de esta popular bebida.

5 cl de Seagram’s Extra Dry
Hielo Piel de limón o lima
Gin Tónica

Un vaso con hielo, remover y adornar con la piel de limón. Delicioso.

Martinez

Un cocktail que nunca defrauda.Su creador fue Jerry Thomas en 1887, aunque algunos aseguran que fue un juez llamado Martinez.

6 cl de Seagram’s Extra Dry Gin
2 cl de licor de maraschino
Dash amargo de angostura Hielo
2 cl de vermouth seco
Twist de limón

Evitamos agitar y mezclamos en una coctelera con hielo y una cuchara larga, una copa de Martini y el twist de limón para dar el toque final.

Dirty Martini

El Dry Martini para los amantes de las aceitunas. La diferencia un chorrito de salmuera o un toque de zumo de aceitunas.

6 cl de Seagram’s Extra Dry Gin
1 chorrito de salmuera o jugo de aceitunas
Aceitunas sin hueso
1 cl de vermouth seco

Revolvemos unos 10 segundos y servimos en una copa de Martini con las aceitunas.

Gin Fizz

Muy popular en los inicios del siglo XX en los EE.UU. Fue mencionado en la “Bartender’s Guide” de Jerry Thomas, allí aparecían hasta seis recetas de fizz.

4 cl de Seagram’s Extra Dry Gin
1 clara de huevo
Sirope de azúcar
1 cl de zumo de limón
Hielo Soda

Agitamos en seco, le agregamos hielo y agitamos de nuevo, solo queda servir en un vaso y añadir un top de soda.

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Acerca de Rafael Calderón

Crítico de cine, Director y Redactor jefe en Cineralia. Admito que soy un enamorado del séptimo arte que no duda en recordar que como dijo aquel, "Nadie es perfecto"

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